1. Cadastro do serviço
O serviço é cadastrado como um novo produto, porém é necessário selecionar o Tipo Produto como Serviço/Gorjeta
Módulo Cadastro > Estoque > Produtos > Novo
2. Configuração da % da taxa
A % da taxa é definida nos parâmetros do retaguarda
Configurações > Parâmetros > Food
A taxa de serviço só é aplicada para pedidos lançados em mesas
Referência: https://revendax.scrollhelp.site/basedeconhecimento/servico-gorjeta